Бизнес ждет проблем: в магазинах может возникнуть дефицит готовых завтраков – Люди PRO Media

Бизнес ждет проблем: в магазинах может возникнуть дефицит готовых завтраков

Весной в России могут возникнуть проблемы с поставками готовых завтраков из хлопьев, мюсли и гранолы. Причина – подключение к федеральной системе «Зерно».

Уже в марте с прилавков магазинов могут частично исчезнуть гранолы, мюсли и готовые завтраки из хлопьев. Эти риски видят члены ассоциации «Русбренд» в связи с подключением производителей этой категории товаров к федеральной государственной информационной системе «Зерно». Однако в Минсельхозе заявили, что проблемы нет. С точки зрения государства, необходимо контролировать всю производственную цепочку зернового сегмента. С точки зрения бизнеса, новая система создает дополнительные издержки – организационные и финансовые.

В чем проблема?

В марте производителей готовых завтраков и мюсли подключат к информационной системе «Зерно». По утверждению представителей ассоциации «Русбренд», до сих пор эта система не отлажена. Она будет сильно тормозить процесс работы, что может сказаться на поставках товаров вплоть до их прекращения. Поэтому бизнес предложил Минсельхозу перенести срок запуска с 1 марта на 1 сентября 2023 года, о чем говорится в письме ассоциации в МСХ РФ от 14 декабря 2022 года.

В сентябре ушедшего года Минсельхоз запустил государственную систему контроля «Зерно». С ее помощью ведомство намерено отслеживать весь оборот пшеницы, ячменя, бобовых и пр., а также товаров из них. Такой подход, по мнению чиновников, позволит бороться с нелегальной продукцией на рынке.

На начальном этапе к системе подключили производителей, выращивающих зерно. С начала весны должны подключить производителей готовой продукции, в составе которой используются зерновые культуры. В ассоциации «Русбренд» считают, что система контроля «Зерно» не готова к полномасштабному функционированию, что может обернуться дефицитом продукции на полках.

Ко всем прочему остается и другой вопрос: неясно, как именно движение готовых завтраков по торгово-распределительной сети должно помочь регулятору учитывать зерно?

Аргументы поставщиков продукции

С самого начала внедрения ФГИС «Зерно» выявились проблемы, которые разработчики и к настоящему моменту не решили. Это, во-первых, крайне низкая скорость оформления сопроводительных документов в системе. Сейчас на каждую партию товара бумаги надо регистрировать от 40 минут до 1 часа. Хотя было заявлено, что компаниям нужно будет всего 5-7 минут на одну процедуру.

Во-вторых, система периодически обновляется. В течение этого времени компании не могут работать в ней, а обновление же может длиться от 2 до 6 часов. Если в таких условиях начнут работать производители готовой продукции, то нагрузка на информационную систему серьезно возрастет. Можно ожидать, что общее количество проблем вырастет, появятся новые проблемы, что еще больше усложнит и замедлит процесс. Как результат, движение продукции по цепочке начнет притормаживать или вообще остановится.

То, что у отрасли возникли сложности с новой системой учета, которая работает с перебоями, подтвердил и вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут. 

«Более того, допустим, крупные хозяйства имеют штат сотрудников для работы с ФГИС «Зерно», а небольшим фермерам пришлось организовывать новые рабочие процессы, отвлекаться от основной деятельности, нанимать сотрудников и так далее».

Ответ министерства

Как сказали в ведомстве, Минсельхоз не рассматривает вопрос переноса срока подключения к ФГИС «Зерно». Система функционирует стабильно и позволяет проводить все необходимые операции. Риски перебоев в поставках продукции отсутствуют.

С 1 января 2023 года начался этап добровольной работы в системе. Уже сейчас значительная часть участников рынка переработки заносит информацию о муке, крупе и другой продукции, оформляет документы, настраивает бизнес-процессы. Оператор системы заранее начал обучать участников второго этапа, среди которых есть переработчики, потребители зерна и другие, говорят в министерстве.

Свежий выпуск «Люди PRO»

Свежий выпуск «Мультичела»

Читайте также